2020.03.28 03:56お家にある材料でボウル一つでつくれるお菓子今週末はご自宅でお過ごしの方も多いかと思います。ご自宅に普段からある材料だけでお子様とも作れる簡単なお菓子をご紹介させていただきますね。膨張剤など特別な材料もいらずボウルひとつで混ぜるだけの失敗知らず！ぜひともお試しくださいね和風パンケーキ唐饅頭のアレンジです！《材料》・卵 ２個・小麦粉 100ｇ・みりん 小さじ１・砂糖 95ｇ・水 65ｇ位 （調整して使う）他、・餡、ジャム、チーズがあればバリエーションが広がります。・型として２㎝程度に輪切りにした牛乳パックを使います。 アルミホイルを帯状にまいて型をつくっても。
2020.03.15 15:432020年 初釜今年も1月中旬にひらかれた芳心会 初釜に参加してまいりました。今年も薄茶席のお干菓子を担当させていただきました。今年もやってまいりました大徳寺。暖冬は京都も同じで、この時期で雪が全く降っていないとのことでした。おだやかな日の光のなか「在釜」の文字。