さて、この三種の大福はどちらの大福でしょうか？

ネクストブレイク大福８選から選んでくださいとのクイズが！

さぁ会場は各テーブルごとに議論がなされます。

「牧野さん、モダンな店が好きっていってたよね」

「味のバランス考えるとこの三つじゃない？」

「ここ、人気だからこの店のははいってるのでは？」

「予算的にここじゃない？」

みんなの様々な角度からの考察が半端ないです。

各グループごとに予想を発表して・・・

答え合わせタイムです！

記事をお読みのみなさまには

８選から答え合わせとしてこの三つのおすすめ大福をシェアします！

左上は

朝、昼二回つくお餅は滋賀羽二重糯。北海道産の大粒小豆使用。

こちらは中のあんこを楽しませてくれるシンプルな装いの大福。

羽二重の生地はなめらかで優しい甘さのあんことの相性が抜群です

右上は

2016年にオープンした新しいお店。こちらのご主人は松島屋で修業されていたそう。国産もち米とあわせた６、７時間かけてつくるあんこは甘さ控えめ。

塩気をきかせた豆が米の味や餡の甘味を引き立てます。

下は

黒豆専門店のこちらは刻んだ塩黒豆入りの漉し餡をつきたてのお餅で包んだもの。

小ぶりで甘すぎず、甘党以外も楽しめる味。

三つの大福はそれぞれのこだわりを感じさせながら

あっという間におなかにきえていったのでした。

そのあとはかわいい大福キャラの大福くんの紹介

人気クリエイターPantovisco （パントビスコ）さんが生みの親。

大ブレイクの予感ですね！

このように大福をテーマに盛り上がった夜でしたが

楽しみですね

2018.08