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2018.04

2018.04.13 02:30
和菓子採集 粽
HPを新しくしました。皆さまよろしくお願いいたします。そこで過去のブログ「和菓子あさき 和菓子あれこれ」より記事を転載いたします。昨年掲載した粽の記事です。もうすぐまた粽の季節になろうとしています。_______風の気持ちのよい季節となりました。行事と和菓子はきっても切り離せないものでこの時期の和菓子屋さんは端午の節句で忙しくなります。端午の節句では関東では柏餅、関西では粽をたべる風習があります。今日はそのなかの粽のお話を…。柏餅は日本の菓子ですが粽は行事とともに中国から渡来したものです。中国には粽にまつわる伝説があります。紀元前4世紀頃、楚の国の王族の屈原(くつげん)という人が意見を聞き入れない王に絶望して洞庭湖畔に身を投げました。その死を悲しんだ人...

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普段の生活のなかでに ふと気づく季節の移ろい、 日本のよきものを 和菓子教室を通じて おつたえしていきます。

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