梅の季節です。
和菓子だと外郎の青梅などがありますが
季節に合わせて少し黄色を足してみたりします。
先日、産地より届いた梅の実。
木から熟したものをもいで
おくっていただいてますが
さらにおうちで追熟。
おいしくな〜れ おいしくな〜れ
家の中は桃のような
甘い香りでいっぱいです。
さてさて、
どんな梅に変身いただけるか。
梅しごと
和菓子あさ貴
普段の生活のなかでに ふと気づく季節の移ろい、 日本のよきものを 和菓子教室を通じて おつたえしていきます。
和菓子あさ貴
普段の生活のなかでに ふと気づく季節の移ろい、 日本のよきものを 和菓子教室を通じて おつたえしていきます。
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